خبز أسمر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق اسمر قمح كامل
- 1 كوب دقيق ابيض
- 1 كوب مع ملعقتين ماء دافئ
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة خميرة
- 2 ملعقة صغيرة زيت
-
1
يعجن كله مع بعض جيدا جداً حتى تتشكل عجينه متماسكة وناعمه، وتترك لتخمر كذا ساعة،
بعدين يقطع ويفرد كل الكمية بالنشابة وميبقاش رقيق قوي ، تقريبا ½ سم ونبدأ التسوية من او رغيف فردناهم ثم اللي بعده واللي بعده
-
2
-
3
-
4
-
5